Informe de seguridad alimentaria - Buffet, Columbia South Carolina

7461 Two Notch Road, Columbia, 29223 South Carolina, United States

Desde el momento en que escribo esto, comí en la noche del 26 de junio. He tenido problemas estomacales durante los últimos 3 días, heces acuosas y náuseas. Concluí que eran ellos ya que era la única comida que comí ese día y los síntomas surgieron 1-2 horas después de cenar allí. Es seguro suponer que era el cangrejo de río, ya que era el único alimento que podría haber sido descuidado (por ejemplo. Cocinar cangrejos muertos o limpiarlos incorrectamente). | Síntomas: Diarrea, Náusea