تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Jimmy John's، Milwaukee Wisconsin
منذ 9 سنوات •reported by user-qbntw768
3636 South 27th Street, Milwaukee, 53221 Wisconsin, United States
كان لدي أنا وصديقي جيمي جونز مساء الاثنين حوالي الساعة 6 مساءً، ربما بعد ذلك بقليل. كان كل منا رقائق ونصف مخلل. كان لدي لحم الخنزير والخس والطماطم والخيار وبراعم بروفولون والمايونيز. كان لديه في الواقع نفس الطبقة ولكن مع التونة. في مكان ما بين الساعة 11 مساءً و 1 صباحًا، استيقظ صديقي بالغثيان الشديد. لا شيء يخفف الأعراض. سرعان ما تصاعدت الأمور إلى القيء والإسهال وتشنجات المعدة المنهكة. طوال الليل بدأت معدتي في الدمدمة وشعرت عمومًا بعدم الارتياح حتى صباح اليوم التالي حوالي الساعة 7 صباحًا، ظهرت لي نفس الأعراض مع آلام طفيفة في المعدة فقط. يبدو أن صديقي كان أسوأ مني. استمر هذا في هذه الكثافة لحوالي 24 ساعة قبل أن يبدأ في التناقص، ولكن بحلول ذلك الوقت كنا محمومين على نحو متقطع وضعيف للغاية على الرغم من محاولتنا البقاء رطبًا قدر الإمكان. إنه يوم الجمعة ونحن نقوم بعمل أفضل بكثير ولكننا لم ندير سوى الطعام الصلب حقًا مساء أمس وما زالت الأمور غير مرتاحة هنا وهناك. لا أتذكر أنني سأفعل لسنوات وسنوات. أعتقد أنني سأكون خارج السندويشات الفرعية والمخللات لفترة من الوقت.. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, ضعف, ألم المعدة, تشنجات
34
تعليقات
تعليق