تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: لا بيزيتا، 701 N Federal Hwy، جناح 112، شاطئ هالانديل، فلوريدا 33009، الولايات المتحدة.
منذ سنتين • عمل
701 North Federal Highway, Hallandale Beach, 33009 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 01/29/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - غسل الموظف يديه بدون صابون. تمت مراجعة إجراءات غسل اليدين المناسبة. غسل الموظف يده بشكل صحيح. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - حشرات حية صغيرة تطير في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 1) ما يقرب من 20 حشرة صغيرة تطير في أكياس تحتوي على مناشف مبللة ومتسخة مقابل ماكينة صنع الثلج ومغسلة ثلاثية في منطقة التخزين بعيدًا عن المطبخ. 2) 10 حشرات طائرة صغيرة تهبط على أواني ومقالي نظيفة على الرف مقابل الحوض الثلاثي وآلة صنع الثلج. 3) 33 حشرة صغيرة تطير على الحائط خلف خلاط العجين وصواني العجين بجوار المطبخ. 4) 10 صغيرة حشرات طائرة على صواني عجينة البيتزا بجوار المطبخ. 5) 6 حشرات طائرة على أطباق نظيفة على رف في المطبخ. 7) 8 حشرات طائرة صغيرة على علبة القمامة في المطبخ. 8) 3 حشرات طائرة صغيرة تهبط على لوح تقطيع نظيف على المنضدة في البار. 9) 6 حشرات طائرة حول علبة القمامة في البار. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
65
تعليقات
تعليق