تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: لافيش لايف ستافينج، 9316 إس بالتيمور أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov
9316 South Baltimore Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 17 يونيو 202450. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض متعددة (78. 2f-91. 5f) أوعز إلى المدير بتوفير الماء الساخن الكافي (100f-120f) تحت ضغط المدينة في جميع المصارف. صدرت الإشارة ذات الأولوية 7-38-030 (ج)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: فتحات ملحوظة في جدران من الطوب في المطبخ والحمام ومناطق تناول الطعام. لوحظ تقشير الطلاء على الجدران وبلاط الأرضيات التالف في منطقة تناول الطعام. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات والشقوق والشقوق على طول الجدران والأرضيات في جميع المناطق. يجب أن تكون جميع الجدران والأرضيات ناعمة وسهلة التنظيف.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي لم يتم تصحيحها من التقرير #2572344 بتاريخ 3- 10-24:38 - لوحظ أن الفتحة الموجودة أسفل أبواب غرفة التخزين الأمامية والخلفية والأبواب المجاورة للمساحة المشتركة يجب أن تجعل الأبواب ضيقة التركيب. 55- يجب إصلاح أو استبدال الثقوب في الجدران في غرفة المرحاض للرجال.: يجب تطبيق مادة مانعة للتسرب على جدار من الطوب في المطبخ. يجب أن يؤدي الطلاء المتقشر الملحوظ على الأرضيات في المطبخ ومناطق تناول الطعام إلى جعل الأرضيات ناعمة وسهلة التنظيف. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-42-090
المصدر: chicago.gov
7
تعليقات
تعليق
