报告人
监管报告
食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥南巴尔的摩大道 9316 号 Lavish Lyfe Staffing。
1 年前 •source chicago.gov
9316 South Baltimore Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
报告日期：2024 年 6 月 17 日50。提供冷热水和热水；足够的压力
-评论：观察到多个水槽（78. 2f-91. 5f）没有热水，指示经理在城市压力下为所有水槽提供足够的热水（100f-120f）。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房、洗手间和用餐区的砖墙有开口。观察到墙壁上的油漆剥落，用餐区的地砖受损。指示经理封闭所有区域墙壁和地板上的所有开口、裂缝和缝隙。所有墙壁和地板都应光滑且易于清洁。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：以前的核心违规行为未在 3-10-24:38 的报告 #2572344 中得到纠正——观察到前后出口储藏室门下方和共享空间相邻门下方的开口必须使门紧密贴合。55-必须修复或更换男士洗手间墙上的洞。：必须在厨房的砖墙上涂上密封剂。观察到的厨房和用餐区地板上的油漆碎裂必须使地板光滑且易于清洁。优先基金会 7-42-090 引文已发布
来源：chicago.gov
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