تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Loomis Citgo Inc., 1356 W 87th St, Chicago, Il, USA.
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 4 مارس 202649. الأسطح غير الغذائية/أسطح التلامس مع الطعام نظيفة
- التعليقات: يجب تنظيف الأرفف السفلية حيث يتم عرض الرقائق بالتفصيل. كما يجب تغيير الصناديق. يجب تنظيف الجدران داخل المبردات المشي حول المراوح لإزالة الغبار.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ أن الأرضيات داخل المبرد المشي تحت الأرفف متسخة. يجب التنظيف والصيانة. كما يجب تنظيف الأرضيات تحت عرض الرقائق لإزالة الحطام.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ أن بلاط السقف فوق المبرد المشي في حالة سيئة. يجب الاستبدال والصيانة
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق