تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: حديقة الحب، شارع 180، برونإكس، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 7 سنوات • عمل
804 East 180th Street, 10460 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 23-10-18سبب الإغلاق:
المعدات أو الأواني المعقمة، بما في ذلك أواني توزيع الطعام قيد الاستخدام، المستخدمة أو المخزنة بشكل غير صحيح.
ذباب القذارة أو الذباب الطعام/الرفض/الصرف الصحي (FRSA) الموجود في المرافق الغذائية و/أو المناطق غير الغذائية. تشمل ذباب القذارة ذباب المنزل، وذباب المنزل الصغير، والذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم تشمل الذباب المرتبط بالطعام/الرفض/الصرف الصحي ذباب الفاكهة وذباب التصريف وذباب Phorid.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في المنشأة.
سطح ملامس غير غذائي تم بناؤه بشكل غير صحيح. مواد غير مقبولة مستخدمة. سطح أو معدات تلامس غير غذائية تتم صيانتها بشكل غير صحيح و/أو غير محكمة الغلق أو رفعها أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
منشأة ليست مقاومة للحوامة. إيفأ أو ظروف تفضي إلى جذب الحمة إلى المبنى و/أو السماح بوجود حشيمة.
لا يتم الاحتفاظ بمادة الطعام الساخنة عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى منها.
45
تعليقات
تعليق