تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مؤسسة لوفليلاند ليرننغ لاب، 1946-1948 غرب شارع 87، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
1946-48 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 28 فبراير 202537. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية (حاويات تخزين الطعام الشفافة)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لوحظ وجود فجوة في الزاوية اليمنى من باب الدخول في غرفة العلماء يجب أن تكون ضيقة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات:: 5-205. 15: يجب إصلاح أو استبدال عنق الصنبور المتسرب في الحوض المكون من 3 أقسام.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاحه أو استبداله في المطبخ وغرفة مرحاض الموظفين - بلاط الأرضيات التالف. عمود الجدار التالف في غرفة المغامرات. امسح قواعد الحائط الفضفاضة وخزانة المغسلة وغرفة مرحاض المستكشفين.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 16: يجب كشط الطلاء وتقطيعه على الجدران في غرف مراحيض المغامرات والمستكشفين لتكون سلسة وسهلة التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 16: يجب توفير نظام ربط لتعليق المماسح الرطبة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 114: يجب رفع المواد من الأرض في غرفة فرن المستكشفين.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: 6-304. 11: التهوية الميكانيكية الملحوظة التي لا تعمل في غرفة المرحاض في المغامرات يجب إصلاحها وصيانتها.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 4-202. 18: يجب استبدال مرشح التهوية المفقود في غطاء معدات الطهي.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات:: انتهاكات المؤسسة ذات الأولوية السابقة من التقرير #2612514 2/21/25 لا تزال غير مصححة- #55 - 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال قواعد الحائط الفضفاضة والمفقودة في المطبخ وغرفة العلماء والمستكشفين. تشققات في الأسقف في جميع غرف الصف. #55 - 6-201. 16: يجب كشط وطلاء الطلاء المتقشر على الجدران في جميع غرف الفصل ليكون سلسًا وسهل التنظيف. #55 - 6-501. 13: يجب تنظيف الحطام المتراكم من الأرضية على طول قواعد الجدران في غرف الفرن ومسح خزانة المغسلة. #55 -6-501. 114: يجب رفع وإزالة وتنظيم الأشياء عن الأرض وبعيدًا عن الجدران في خزانة حوض الغسيل. #56 -6-304. 11: لوحظ يجب عدم توفير وصيانة أي تهوية ميكانيكية تعمل في غرفة مرحاض الموظفين. (الأولوية 7-42-090) (صدر الاستشهاد)
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق