تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Lucys Coffee، شارع أتلانتيك، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ شهرين • عمل
11233 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 18 مايو 2026سبب الإغلاق:
لم يتم توفير جهاز منع السيفون أو منع التدفق العكسي حيث يكون مطلوبًا؛ لم يتم تصريف المعدات أو الأرضية بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي تالف أو لا يعمل بشكل صحيح. التخلص من الكثافة أو النفايات السائلة بشكل غير لائق.
لم يتم تخزين أقمشة المسح نظيفة وجافة، أو في محلول معقم، بين الاستخدامات.
شهادة حماية الغذاء (FPC) غير محتفظ بها من قبل مدير أو مشرف عمليات الغذاء.
لا يوجد إجراء تشغيل قياسي مكتوب ومعتمد لتجنب التلوث من خلال الحاويات القابلة للإرجاع والقابلة لإعادة الملء.
المصدر: قسم الصحة البيئية بمدينة نيويورك.
33
تعليقات
تعليق