Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Lucys Coffee, Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, USA.
il y a 2 mois • entreprise
11233 New York, United States
Date de fermeture : 18 mai 2026Raison de la fermeture :
Dispositif anti-siphon ou de prévention du reflux non fourni là où il est requis ; équipement ou sol non correctement drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Les chiffons de nettoyage ne sont pas stockés propres et secs, ni dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Le Certificat de Protection Alimentaire (FPC) n'est pas détenu par le responsable ou le superviseur des opérations alimentaires.
Aucune procédure opérationnelle standard écrite et approuvée pour éviter la contamination par des contenants consignés rechargeables.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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