تقرير سلامة الغذاء - Hotel، Lynbrook Victoria

550 South Gippsland Highway, Lynbrook, 3975 Victoria, Australia

تناولت أنا وابنة أخي وشريكي العشاء في بوفيه فندق لينبروك يوم الجمعة الموافق 1 مايو 2026. لم نأكل سوى جزء بسيط مما نأكله عادةً هناك (حوالي طبق صغير لكل منا، في حين أننا في أوقات أخرى نأكل ما يصل إلى 5 أطباق لكل منا)، إذ كنا نعاني من آلام في المعدة في نهاية وجبتنا. استمرت آلام المعدة والصداع، وبعد نحو 28 ساعة، استيقظت ابنة أخي وأمضت الـ 24 ساعة التالية تتقيأ (معظمه صفراء صفراء)، مع ارتفاع في درجة الحرارة، ودوار، وتقلصات معدية حادة، وشعور بضعف شديد. تفاقمت أعراضي في اليوم التالي لتصل تقريباً إلى نفس درجة أعراض ابنة أخي. واشتكى شريكي من اضطراب في المعدة. أنا متأكد تماماً أن السبب كان المكرونة السميكة أو ربما بعض الروبيان. فهو الشيء الوحيد الذي أكلناه جميعاً، ولم يعاني أي فرد آخر في العائلة من أي مشكلة، لذا أنا مقتنع بأن ما حدث كان تسمماً غذائياً. | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الدوخة, الصفراء