Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel, Lynbrook Victoria

550 South Gippsland Highway, Lynbrook, 3975 Victoria, Australia

Ma nièce, mon partenaire et moi avons dîné au buffet de l'hôtel Lynbrook le vendredi 1er mai 2026. Nous n'avons mangé qu'une fraction de ce que nous mangeons habituellement là-bas (environ une petite assiette chacun, alors que d'autres fois nous avons mangé jusqu'à 5 assiettes chacun), car nous souffrions de maux d'estomac à la fin de notre repas. Les maux d'estomac et les maux de tête ont persisté. Environ 28 heures plus tard, ma nièce s'est réveillée et a passé les 24 heures suivantes à vomir (principalement de la bile jaune), avec de la fièvre, des vertiges, de graves crampes d'estomac et un sentiment de grande faiblesse. Mes symptômes se sont aggravés le lendemain, presque au même degré que ceux de ma nièce. Mon partenaire s'est plaint d'un estomac dérangé. Je suis presque certain(e) que c'étaient les nouilles épaisses ou peut-être certaines des crevettes. C'est la seule chose que nous avons tous mangée et personne d'autre dans la famille n'a eu de problèmes, donc je suis convaincu(e) que c'était une intoxication alimentaire. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, Vertiges, Bile