تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مانترا المطبخ الهندي، 27645 جيفرسون افي، تيميكولا، CA 92590، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source pe.com • عمل
27645 Jefferson Avenue, Temecula, 92590 California, United States
تاريخ الإغلاق: 09/01/2022مياه الصرف الفائضة. زار مفتش ردًا على شكوى تزعم وجود مجموعة متنوعة من الظروف غير الصحية, ووصل ليجد أن جميع أحواض الأرضية بها مياه راكدة. قال المالك إنه لاحظ النسخة الاحتياطية أمس واتصل بسباك, لكن المطعم كان لا يزال يعمل. من بين الانتهاكات الأخرى، كان الطعام في درجات حرارة غير آمنة، وكان هناك العديد من الذباب في الداخل والأسطح في جميع أنحاء المنشأة بحاجة إلى التنظيف. كان هذا أول فحص أو إغلاق فاشل للمطعم منذ خروجه من الاختبار في سبتمبر 2020؛ بين عامي 2016 و 2019 فشلت في أربع عمليات تفتيش وتم إغلاقها ثلاث مرات.
المصدر: www.pe.com/
14
تعليقات
تعليق