Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Mantra Indian Cuisine, 27645 Jefferson Ave, Temecula, CA 92590, États-Unis.
il y a 3 ans •source pe.com • entreprise
27645 Jefferson Avenue, Temecula, 92590 California, United States
Date de fermeture : 01/09/2022Débordement des eaux usées. Un inspecteur s'est rendu sur place en réponse à une plainte alléguant diverses conditions insalubres et est arrivé pour constater que tous les éviers au sol contenaient de l'eau stagnante. Le propriétaire a dit qu'il avait remarqué le renfort hier et qu'il avait appelé un plombier, mais que le restaurant fonctionnait toujours. Parmi les autres infractions, la nourriture était à des températures dangereuses, il y avait de nombreuses mouches à l'intérieur et les surfaces de l'établissement devaient être nettoyées. Il s'agissait de la première inspection ou fermeture ratée du restaurant depuis sa sortie de probation en septembre 2020 ; entre 2016 et 2019, il a échoué à quatre inspections et a été fermé trois fois.
Une source : www.pe.com/
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