تقرير سلامة الغذاء - McDonald's، Lubbock Texas

6007 Slide Road, Lubbock, 79414 Texas, United States

أكلت 19 من 20 شذرات دجاج ليلة الأحد حوالي الساعة 10 مساءً. اعتقدت أن شعر «smushier» في المنتصف من المعتاد ولكن أكلتهم على أي حال. شعرت بخير حتى اليوم التالي، مساء الاثنين، حوالي 6-7 مساء، عندما بدأت أشعر «قبالة» و «غريب». تطورت إلى غثيان تدريجي حتى كنت في الحمام أتقيأ حوالي الساعة 9 مساءً. تقيأ 5 مرات أثناء الليل، إسهال خفيف، لا يتقيأ بعد الساعة 6 صباحًا صباح الثلاثاء. الإسهال طوال اليوم الذي ساءت، شعرت بالضعف بشكل لا يصدق، ينام داخل وخارج. الإسهال طوال يوم الأربعاء، لا يزال ضعيفًا. لا شهية أو قدرة على تناول وجبة صلبة حتى اليوم على العشاء. أكل الزوج قطعة واحدة، اعتني بي حتى اليوم، وفجأة مريض بنفس الأعراض. لقد جفف أكثر مما فعلت، أعراض التسمم الغذائي الكلاسيكية. مهما كانت سلالة البكتيريا كانت معدية عبر طرق أخرى غير استهلاك شذرات، لأنه من الواضح أنه مرض من نفس السلالة كما فعلت (من قبيل الصدفة جدا خلاف ذلك. يجب أن يكون التسمم الغذائي، نحن بصحة جيدة بشكل لا يصدق ولا يمرض أبدًا. فقط الحوم/الطعام الذي تم تناوله مؤخرًا كان بإمكاننا الحصول عليه منه). | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, آخر, ضعف, فقدان الشهية