تقرير

التقرير التنظيمي

تقرير سلامة الغذاء: ميلر ألي هاوس 2461 إي إيرلو برونسون ميموريال هوي، كيسيمي، فلوريدا 34744، الولايات المتحدة.

منذ 3 سنوات عمل

2461 East Irlo Bronson Memorial Highway, Kissimmee, 34744 Florida, United States

تاريخ الإغلاق: 02/14/2023

الانتهاكات:

- أولوية عالية - يستغرق الماء الساخن وقتًا طويلاً للوصول إلى حوض غسيل اليدين مما يؤدي إلى استخدام الموظفين الماء البارد فقط لغسل أيديهم. حوض غسيل يدوي عند مدخل المطبخ بجوار المكتب **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. 1 صرصور حي في خزانة محطة النوادل 1 صرصور حي يزحف في أدراج الطهي حيث يكون الدجاج النيء عندما كنت أقوم بقياس درجة الحرارة 1 صرصور حي سقط داخل القشدة الحامضة عندما أفتح المبرد لقياس درجة الحرارة 2 صرصور حي يزحف في الحائط خلف المبردات تحت المعرض **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#raw #stcloud #florida #unitedstates #دجاج #كريم #كريمةحامضة #cooks

التقارير الأخيرة بالقرب مني