تقرير سلامة الغذاء: نورث كوست شارك آند بيك، شارع شينيكتادي، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

11203 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 17 يونيو 2026
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير ملامسة للأغذية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير محافظ على نظافتها، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للتحريك بشكل صحيح للسماح بإمكانية التنظيف من جميع الجوانب وأعلى وأسفل الوحدة.
وجود أدلة على فئران أو فئران حية في مناطق الأغذية أو غير الغذائية بالمنشأة.
الأغذية الباردة الخاضعة لضبط درجة الحرارة (TCS) محفوظة فوق 41 درجة فهرنهايت (5 درجات مئوية)؛ الأسماك المدخنة أو المعالجة محفوظة فوق 38 درجة فهرنهايت (3.3 درجة مئوية)؛ البيض النيء السليم محفوظ فوق 45 درجة فهرنهايت (7.2 درجة مئوية)؛ أو أغذية TCS المعبأة بأكسجين منخفض (ROP) محفوظة فوق درجات الحرارة المطلوبة، باستثناء أوقات التحضير النشط الضروري.
وجود صراصير حية في منطقة الأغذية أو غير الغذائية بالمنشأة.
المنشأة غير خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض والحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يوجد عقد مع متخصص في إدارة الآفات. لا يتم الاحتفاظ بسجلات أنشطة مكافحة الحشرات في المبنى.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.