تقرير سلامة الغذاء - Olive Garden، Florence Kentucky

7844 Mall Road, Florence, 41042 Kentucky, United States

الأحد 25 فبراير حتى الوقت الحاضر المشتبه به هو سوء نظافة المطبخ. كان لدينا 4 عائلات في المطعم وظهرت الأعراض على 6 من أصل 12 في غضون 24 ساعة. أصيب 3 آخرون في غضون 24 ساعة أخرى. كان أحدهم يبلغ من العمر 11 شهرًا ولم يكن لديه ما يأكله ولكن تم تناقله مثل الأطفال عادةً. كان الطعام والخدمة جيدة جدًا. اتصلنا بالمطعم وكانوا متعاطفين وأعطونا بطاقة هدايا بقيمة 100 دولار لكننا لن نعود. أشعر أنه نظرًا لأن لدينا مقبلات مختلفة ومنذ إصابة الطفل بها، فقد تكون المشكلة هي مشاكل النظافة في المطبخ أو طاقم المطبخ حيث يكون المشتبه به نوروفيروس. لاحظت أيضًا أنه تم الإبلاغ عن ذلك قبل 3 أسابيع، لذا آمل أن يتلقى المطعم تنظيفًا شاملاً (تطهيرًا) وإعادة تدريب الموظفين. أراهن أن هناك العديد من الحالات التي لم يتم الإبلاغ عنها. | الأعراض: إسهال, قيء, تشنجات, ألم المعدة