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Informe de seguridad alimentaria - Olive Garden, Florence Kentucky
hace 8 meses •reported by user-ndcng895 • negocio
7844 Mall Road, Florence, 41042 Kentucky, United States
Del domingo 25 de febrero al presente El sospechoso tiene una mala higiene en la cocina. Teníamos 4 familias en el restaurante y 6 de cada 12 presentaron síntomas en 24 horas. 3 más se contrajeron en 24 horas más. Uno de ellos era un niño de 11 meses que no tenía nada para comer, pero que lo transmitieron como suelen ser los bebés. La comida y el servicio eran muy buenos. Nos pusimos en contacto con el restaurante y fueron comprensivos y nos dieron una tarjeta de regalo de 100 dólares, pero no volveremos. Creo que, dado que teníamos diferentes platos principales y dado que un bebé lo contrajo, el problema podrían ser problemas de higiene en la cocina o en el personal de la cocina, ya que el sospechoso era un norovirus. También señalé que esto se informó hace 3 semanas, por lo que espero que el restaurante reciba una limpieza (desinfección) exhaustiva y una nueva capacitación del personal. Apuesto a que hay muchos casos no denunciados. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago
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Comí en el mismo Olive Garden el 15 de marzo y me envenené. Fui dos veces a la sala de emergencias y me hospitalizaron después de la segunda visita a la sala de emergencias. Me enfermé gravemente y todavía me estoy recuperando porque esto aumentó mis enzimas hepáticas a un nivel extremo.
Lo denuncié al Departamento de Salud del Condado de Boone. Póngase en contacto también con ellos. Me dijeron que nadie más había denunciado nada.