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Relatório de segurança alimentar - Olive Garden, Florence Kentucky
há 8 meses •reported by user-ndcng895 • negócios
7844 Mall Road, Florence, 41042 Kentucky, United States
Domingo, 25 de fevereiro até o presente. O suspeito está com a higiene precária da cozinha. Tivemos 4 famílias no restaurante e 6 das 12 apresentaram sintomas em 24 horas. Mais 3 se contraíram em mais 24 horas. Uma delas era uma criança de 11 meses que não tinha nada para comer, mas foi passada de um lado para o outro, como os bebês costumam fazer. A comida e o serviço eram muito bons. Entramos em contato com o restaurante e eles foram simpáticos e nos deram um vale-presente de 100 dólares, mas não voltaremos. Acho que, como comemos pratos diferentes e como um bebê os contraiu, o problema pode ser problemas de higiene na cozinha ou na equipe da cozinha, com o suspeito sendo um norovírus. Também observei que isso foi relatado há 3 semanas, então espero que o restaurante receba uma limpeza completa (desinfecção) e uma reciclagem da equipe. Aposto que há muitos casos não relatados. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Cãibras, Dor de estômago
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Eu comi no mesmo Olive Garden em 15 de março e tive algum tipo de intoxicação. Fiz duas idas ao pronto-socorro e fui hospitalizado após a segunda visita ao pronto-socorro. Fiquei muito doente e ainda estou me recuperando porque isso aumentou minhas enzimas hepáticas a um nível extremo.
Eu relatei isso ao Departamento de Saúde do Condado de Boone. Por favor, também entre em contato com eles. Eles me disseram que ninguém mais havia relatado nada.