تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم بورتو بيلا الإيطالي، 9770 S Military Trl، بوينتون بيتش، فلوريدا 33436، الولايات المتحدة.
منذ سنتين • عمل
9770 South Military Trail, Boynton Beach, 33436 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 01/23/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود ما يقرب من 15 صرصورًا حيًا على الحائط والرف يحمل أدوات نظيفة في منطقة غسيل الأدوات بجوار طاولة التحضير التي تحمل آلة التقطيع في المطبخ مباشرةً. تمت ملاحظة ما يقرب من 10 صراصير حية داخل الجزء الخلفي من درجين يمكن الوصول إليها في الفريزر على خط الطهي في المطبخ ولاحظت 3 صراصير حية داخل عجلة المبرد الأوسط القابل للطي في المطبخ. لوحظ وجود صرصور حي واحد على الحائط فوق طاولة التحضير يحمل آلة التقطيع في المطبخ لاحظ ما يقرب من 10 صراصير حية داخل أجهزة التحكم الموجودة في جميع أنحاء المطبخ. **تحذير** - من فحص المتابعة 2024-01-23: تمت ملاحظة ما يقرب من 8 صراصير حية في المؤسسة** تمديد الوقت** - من فحص المتابعة 2024-01-23: تمت ملاحظة 5 صراصير حية في المؤسسة** تم تمديد الوقت** - من فحص المتابعة 2024-01-23: تمت ملاحظة ما يقرب من 10 صراصير حية في المنشأة. **تم تمديد الوقت**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
10
تعليقات
تعليق