Relatório de segurança alimentar: Restaurante italiano Porto Bella, 9770 S Military Trl, Boynton Beach, FL 33436, Estados Unidos.

9770 South Military Trail, Boynton Beach, 33436 Florida, United States

Data de encerramento: 01/23/2024

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 15 baratas vivas na parede e na prateleira segurando utensílios limpos na área de lavagem de louças diretamente ao lado da mesa de preparação segurando o cortador na cozinha. Observou aproximadamente 10 baratas vivas na parte traseira de 2 gavetas, alcance o freezer na linha de cozimento na cozinha. Observou 3 baratas vivas dentro da roda do meio da linha de cozimento, refrigerador giratório na cozinha. Observou 1 barata viva na parede acima da mesa de preparação segurando um cortador na cozinha Observou aproximadamente 10 baratas vivas dentro de dispositivos de controle localizados em toda a cozinha. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2024-01-23: Observou aproximadamente 8 baratas vivas no estabelecimento **Tempo estendido** - Da inspeção de acompanhamento 2024-01-23: Observou 5 baratas vivas no estabelecimento **Tempo estendido** - Da inspeção de acompanhamento 2024-01-23: Observou aproximadamente 10 baratas vivas no estabelecimento. **Tempo estendido**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida