تقرير سلامة الغذاء - Quickway Japanese Hibachi، Woodbridge Virginia

13806 Smoketown Road, Woodbridge, 22192 Virginia, United States

تعرضت لتسمم غذائي فظيع من فرع Quickway في وودبريدج، فيرجينيا، خلال الأسبوع الماضي. دخلت المطعم لتناول العشاء حوالي الساعة 7:45 مساءً، ورأيت لحماً مطبوخاً موضوعاً في الزاوية. عندما تأتي طلبية، كانوا يعيدون تسخين اللحم المطبوخ الذي بقي هناك لفترة طويلة على الموقد ثم يعبّئونه. كان طعمه غريباً ومحترقاً. بعد أن انتهيت من الأكل، كان اليومان التاليان مروّعَين بالنسبة لي، واضطررت إلى الغياب عن العمل وزيارة عيادة الطوارئ. اتصلت بالفرع وشرحت ما حدث عندما شعرت أخيراً بتحسن كافٍ للحديث. تجاهلني المدير على الفور وأغلق الخط. كان الحصول على أي شخص للمساعدة كابوساً حقيقياً. أحتاج إلى التحقيق في هذا الفرع لأن ذلك قد يتسبب في مزيد من الأمراض أو حتى الوفاة. 13806 Smoketown Rd. Woodbridge, VA 22192 | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة