تقرير
New York, 10011 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 14 يوليو 2026سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بعد أن وجد المفتشون صراصير حية، وآثاراً تدل على وجود فئران وذباب، وظروفاً قد تجذب الآفات. وشملت مشكلات سلامة الغذاء: عدم الحفاظ على الأطعمة الساخنة بدرجة حرارة كافية، وعدم الحفاظ على الأطعمة الباردة بدرجة برودة كافية، وعدم حماية الأغذية والمستلزمات من التلوث، وعدم تنظيف أسطح ملامسة الأغذية وأقمشة المسح أو تعقيمها بشكل صحيح. كما لاحظ المفتشون استخداماً أو تخزيناً غير ملائم للمبيدات الحشرية، وتهوية غير كافية، وأسطح معدات غير نظيفة أو سيئة الصيانة، ومشكلات تتعلق بالنظافة الشخصية لدى الموظفين.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
526
تعليقات
تعليق