Rapport sur la sécurité alimentaire : Rosati's Pizza, 7 Avenue, Manhattan, NY, USA.

New York, 10011 New York, United States

Date de fermeture : 14 juillet 2026

Raison de la fermeture :
Le restaurant a été fermé après que les inspecteurs ont trouvé des cafards vivants, des traces de souris, des mouches et des conditions susceptibles d'attirer des nuisibles. Les problèmes de sécurité alimentaire comprenaient des aliments chauds non maintenus à une température suffisamment élevée, des aliments froids non maintenus à une température suffisamment basse, des aliments et des fournitures non protégés contre la contamination, ainsi que des surfaces en contact avec les aliments et des chiffons de nettoyage non correctement nettoyés ou désinfectés. Les inspecteurs ont également relevé une utilisation ou un stockage inapproprié des pesticides, une ventilation insuffisante, des surfaces d'équipements sales ou mal entretenues, et des problèmes de propreté personnelle parmi le personnel.

Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.