تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطبخ سيو الصيني، 70 شارع إل كاهومانو، الموقع c5، كاهولوي، HI 96732، الولايات المتحدة.
منذ سنتين •source health.hawaii.gov • عمل
70 East Kaahumanu Avenue, Kahului, 96732 Hawaii, United States
تاريخ الإغلاق: 11/02/2023الانتهاكات:
كانت الصراصير الحية موجودة على خط بوفيه الطعام، وفي الطعام، وعلى الأسطح الملامسة للطعام، وأواني التقديم، والمعدات، والجدران. كما لوحظ وجود أغلفة بيض الصراصير والصراصير الميتة على الأسطح الملامسة للطعام أو حولها. تم ترك حاويات الطعام مفتوحة لدخول الآفات وكان تراكم الشحوم والحطام واضحًا.
المصدر: health.hawaii.gov/
38
تعليقات
تعليق