Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Siu's Chinese Kitchen, 70 E Kaahumanu Ave ste c5, Kahului, HI 96732, États-Unis.
il y a 1 an •source health.hawaii.gov • entreprise
Rapport réglementaire
70 East Kaahumanu Avenue, Kahului, 96732 Hawaii, United States
Date de fermeture : 11/02/2023Infractions :
Des cafards vivants étaient présents sur la chaîne de distribution des buffets, dans les aliments, sur les surfaces en contact avec les aliments, sur les ustensiles de service, sur l'équipement et sur les murs. Des boyaux d'œufs de gardons et des cafards morts ont également été observés sur ou autour des surfaces en contact avec les aliments. Les contenants de nourriture ont été laissés ouverts pour empêcher les ravageurs d'y pénétrer ; de la graisse et des débris étaient visibles.
Une source : health.hawaii.gov/