تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سونيك درايف إن 1801 تاون سنتر بوليفارد، أورانج بارك، فلوريدا 32003، الولايات المتحدة.
منذ سنتين • عمل
1801 Town Center Boulevard, Orange Park, 32003 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08/25/2023الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ وجود ما يقرب من 72 حشرة طائرة حية: 1 في كمبيوتر المكتب 1 أمام آلة صنع الثلج ما يقرب من 10 تحت الكيس في رف الصودا الصندوقي ما يقرب من 5 في رف التخزين الجاف تهبط على عناصر الخدمة الواحدة ما يقرب من 5 في رف تخزين المواد الكيميائية ما يقرب من 20 في مخزن الخبز تهبط على الخبز المعبأ مقابل المشي في المبرد ما يقرب من 20 في منطقة حوض الممسحة والممر عند المخرج الخلفي ما يقرب من 10 في رف تخزين الأطباق النظيف تهبط على الأطباق النظيفة والخبز المعبأ بجوار متناول الفريزر. ** تحذير** - من فحص المتابعة 2023-08-25: لوحظ وجود 6 حشرات طائرة حية: 5 تحت الكيس في صندوق الصودا 1 على طاولة التحضير بجوار حوض الغسيل اليدوي حسب منطقة المكتب تم قتل جميع الحشرات الطائرة الحية الست والتخلص منها من قبل المشغل. تم تعقيم طاولة التحضير أثناء الفحص. **شكوى إدارية** **الإجراءات التصحيحية المتخذة**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
18
تعليقات
تعليق