تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Texas Roadhouse، Milford Ohio
منذ سنتين •reported by user-qdbj4322 • عمل
375 Rivers Edge Drive, Milford, 45150 Ohio, United States
حصلت عائلتي على حقيبة حمل من هنا. ليس مكانًا أتناوله عادة. أحضروها إلى المنزل وتناولنا العشاء معًا. تناولت سلطة ستيك فيليه. كنت الوحيد الذي امتلكها. كان هذا مساء الجمعة حوالي الساعة 7:30 مساءً. منذ حوالي ساعة بدأت أعاني من تشنجات شديدة والكثير من الغازات. ثم بدأت في التقيؤ. لا أستطيع الاحتفاظ بأي شيء حتى رشفات الماء. إذا قمت بذلك، أبدأ في التقيؤ بعد حوالي 30 ثانية إلى دقيقة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, غاز
17
4
تعليقات
ألا يمكن أن يكون الكثير من هذه الأنواع من التقارير مجرد خلل في المعدة؟
إخفاء الردود
مرحبا، شكرا لتعليقك. وفقًا لمركز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC)، فإن «حشرة المعدة» هي إحدى الطرق الشائعة لتسمية نوروفيروس، إلى جانب «أنفلونزا المعدة». نوروفيروس هو فيروس شديد العدوى يسبب القيء والإسهال وهو السبب الرئيسي للأمراض المنقولة بالغذاء. يمكنك الحصول على نوروفيروس من: - وجود اتصال مباشر مع شخص مصاب. - استهلاك الطعام الملوث أو الماء. - لمس الأسطح الملوثة ثم وضع يديك غير المغسولة في فمك.
يبدو أن الأشخاص يمكنهم التقاط نوروفيروس في أي مكان ثم ربطه بآخر مكان تناولوه.
Hi, thanks for your comment. According to the CDC “stomach bug” is one of the common ways to call Norovirus, along with “stomach flu”. Norovirus is a very contagious virus that causes vomiting and diarrhea and it is the leading cause of foodborne illness. You can get norovirus from: - Having direct contact with an infected person. - Consuming contaminated food or water. - Touching contaminated surfaces and then putting your unwashed hands in your mouth. Hi, thanks for your comment. According to the CDC, you may hear norovirus illness be called “food poisoning,” “stomach flu,” or “stomach bug.” Noroviruses are the leading cause of foodborne illness, but other germs and chemicals can also cause foodborne illness.