تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بار عصير ستاتن آيلاند، شارع ريتشموند، جزيرة ستاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة
3231 Richmond Avenue, 10312 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 4 فبراير 2025سبب الإغلاق:
طعام، محظور، من مصدر غير معتمد أو غير معروف، معلب منزليًا أو مُعد منزليًا. ذبح الحيوانات أو ذبحها أو ارتدائها (نزع أحشائها أو سلخها) في المؤسسة. الأسماك المعبأة بالأكسجين المنخفض (ROP) غير المجمدة قبل المعالجة. يتم نقل طعام ROP المحضر في أماكن العمل إلى موقع آخر.
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول إليها للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية متسخة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة ضبط الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي يتم ارتداؤها على اليدين أو الذراعين. طلاء الأظافر البالي أو عدم الحفاظ على نظافة الأظافر وتقليمها.
عدم الامتثال لأمر مجلس الصحة أو المفوض أو الإدارة.
الأطعمة التي تحتوي على مادة محظورة يتم الاحتفاظ بها أو حفظها أو تقديمها أو تحضيرها أو معالجتها أو تعبئتها أو تقديمها.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
تعليقات
تعليق