تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Subway، Chicago Illinois
منذ سنتين •reported by user-mtkk5778 • عمل
2579 North Elston Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
حصلت على 2 قدم من كرات اللحم يوم السبت 08/26/2023. في غضون 30 دقيقة من تناول الطعام، شعرت باضطراب المعدة. انتهى الأمر بالإسهال. الإسهال المستمر لأكثر من أسبوع. لا توجد حركات صلبة للأوعية بعد أسبوعين تقريبًا. ظهرت أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا في غضون 4 أيام، وانسداد الأنف وسيلان الأنف والبلغم والسعال والقيء. بدأت أفكر في أنه تسمم غذائي ولكن هذا أسوأ بكثير. بدأت فورًا بعد تناول الطعام في 08/26/2023، والآن 09/06/2023 بدأت في التحسن. لن تأكل أبدًا في هذا الموقع مرة أخرى. كانت لدي تجارب جيدة في هذا الموقع سابقًا، ولكن بعد أن كنت مريضًا بشكل فظيع لمدة أسبوعين تقريبًا، لن أذهب إلى مترو الأنفاق هذا مرة أخرى. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, شيء آخر, سيلان الأنف, سعال
92
4
تعليقات
لحسن الحظ، من المستبعد جدًا أن يكون مرضك ناتجًا عن شطائر Subway. استنادًا إلى الأعراض والظهور السريع للمرض بعد تناول الطعام، فمن المرجح أنك كنت تعاني من الأنفلونزا أو COVID. لا يوجد تسمم غذائي يسبب أعراضًا تنفسية، ونادرًا ما تحدث فترة حضانة قصيرة كهذه. كان ظهور المرض بعد تناول الطعام مجرد توقيت سيئ، ولكن مع ذلك كان من قبيل الصدفة. أتمنى أن تشعر بتحسن اليوم.
إخفاء الردود
Hi, thanks so much for your comment. TIP: How, when, and if you become ill after eating contaminated food will depend on the ‘bug’, but also the amount of exposure, your age, and your health. Food poisoning can be especially dangerous, and even life-threatening, for people with weakened immune systems. Also, if the contamination is chemical or physical, symptoms can start within minutes. If it is biological contamination, it can start as fast as 30 minutes (e.g. Staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast. Finally, food poisoning from Subway does happen and the chain has been involved in several recent outbreaks. In 2017, 18 people had symptoms linked to Norovirus from a Normandy Park, WA location. Salmonella is a commonly reported diagnosis and diarrhea & nausea are the most reported symptoms from Subway. Hope this is helpful. Have a good afternoon and thank you for your time. Your friends, SafelyHQ Support.
موافق، يبدو أشبه بفيروس كوفيد (المعروف أنه يسبب أعراض الجهاز الهضمي وأعراض الجهاز التنفسي) أو فيروس غدي أو شيء مشابه.
أعتقد أن النوبة الأولى كانت من كائن حي إيجابي الجرام في الساندويتش. يبدو المرض في وقت لاحق من الأسبوع وكأنه مرض تنفسي كانت الضحية أكثر عرضة له بسبب انخفاض المناعة من التسمم الغذائي.