تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ذا أومليت هاوس، 1435 إس ريدجوود افي، دايتونا بيتش، فلوريدا 32114، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source orlandosentinel.com • عمل
1435 South Ridgewood Avenue, Daytona Beach, 32114 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 01-21-2022أولوية عالية - نشاط روتش موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. 1 صرصور حي يزحف على الحائط بواسطة بالوعة اليد في المطبخ. يقع سخان المياه في منطقة التخزين عن طريق خط الطهي **تحذير**
أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. - 3 فضلات على علب صلصة مارينارا - 5 فضلات على غطاء تخزين أبيض. -1 تدلى على صندوق أبيض مربع. - ما يقرب من 40 فضلات على الأرض تحت أرفف التخزين. جميع فضلات أعلاه وجدت في منطقة التخزين. - ما يقرب من 3 فضلات خلف سخان المياه. - 3 فضلات على الرف تحت محطة القهوة. -2 فضلات على الأرض بواسطة خزانات ثاني أكسيد الكربون - منطقة Waitstation** تحذير**
أولوية عالية - مادة سامة/كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. زجاجة رذاذ مع سائل أزرق على طاولة الإعدادية **تحذير**
متوسط - لا يوجد دليل على تدريب الموظف المطلوب المعتمد من الدولة لأي موظف. لطلب مواد سلامة الأغذية المعتمدة للبرنامج، اتصل بمزود DBPR المتعاقد عليه: جمعية المطاعم والسكن في فلوريدا (SafeStaff) 866-372-7233. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
50
تعليقات
تعليق