تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم ثري فيشرنز للمأكولات البحرية، 13021 إن كليفلاند افي، نورث فورت مايرز، فلوريدا 33903، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
13021 North Cleveland Avenue, North Fort Myers, 33903 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 10/28/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ وجود ما يقرب من 15-20 حشرة طائرة صغيرة حية تهبط على المنتجات غير المغسولة وحولها مثل كيس البصل والخيار المخزن في مكان غير وظيفي للمشي في المبرد والمشي في الفريزر المستخدم لتخزين المنتجات غير المغسولة وغير المقطوعة في الوقت الحالي. **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي خلف حوض غسيل اليدين في نهاية خط الطهي في المطبخ وصراصير حيتان يأتيان من خلف لوحة كهربائية على الحائط مقابل طاولة الأطباق وغسالة الصحون. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
93
تعليقات
تعليق
