تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Walmart، Hibbing Minnesota
منذ 9 أشهر •reported by user-mvmbp715 • عمل
12080 U.S. 169, Hibbing, 55746 Minnesota, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرةالمصدر المشتبه به: لحم البقر
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: كنت قد اشتريت فطائر لحم البقر المكونة من 12 قطعة بنسبة 80٪ الخالية من الدهون بنسبة 20٪ والتي تبلغ 1/3 رطل من موقع وول مارت هذا في 9 أبريل 2025. في 10 أبريل 2025، قمت أنا وشريكي بإعداد فطيرتين لتناول العشاء في وقت متأخر من الليل حوالي الساعة 10:30 مساءً. بحلول الساعة 11:15 مساءً، كنا نعاني من التجشؤ الذي ذاق ورائحته لحم البقر الفاسد. بحلول الساعة 3:15 صباحًا، كان شريكي يتقيأ ويعاني من الإسهال. في هذا الوقت تقريبًا كنت أعاني من تشنجات في المعدة، لكنني لم أفكر في ذلك. كان شريكي يتقيأ باستمرار ويعاني من الإسهال (تقيأ 5 مرات في 8 ساعات) بعد فترة وجيزة في الساعة 9 صباحًا بدأت أعاني من الإسهال أيضًا، وبحلول الساعة 9:30 صباحًا كنت أتقيأ. كنا نعاني أيضًا من تقلصات شديدة في البطن وضعف، ولم نتمكن بالكاد من النهوض لرعاية طفلنا. بعد حوالي 12 ساعة من المرض لشريكي و 9 ساعات بالنسبة لي، بدأنا أخيرًا في الشعور بالعودة إلى طبيعتنا باستثناء التشنج البطني وآلام المعدة والعرق/القشعريرة. كنا نظن أننا يجب أن نكون قد أصيبنا بفيروس حتى كنا نتحدث مع بعضنا البعض وأدركنا أننا نتجشأ بطعم اللحم المتعفن قبل أن نمرض. لقد أدركت أن هذا وول مارت كان يبيع طعامًا غير آمن للاستهلاك، مثل الفاكهة المتعفنة التي تتشكل، واللحوم التي تجاوز تاريخ انتهاء صلاحيتها والتي تتعفن بشكل واضح (لم يكن هذا هو الحال مع هذا المنتج، لأنه لم يتجاوز تاريخ انتهاء الصلاحية ولا يبدو أنه سيئ)، بالإضافة إلى العديد من المنتجات القابلة للتلف الأخرى التي مضى عليها حوالي أسبوع. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, ضعف
تعليقات
تعليق