تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Wawa، Chester Virginia
منذ 8 سنوات •reported by user-xnmm5977 • عمل
11701 Jefferson Davis Highway, Chester, 23831 Virginia, United States
حدث هذا الحدث يوم الاثنين 12/04/2017؛ أنا فقط أبلغ عنه الآن لأنني اكتشفت هذا الموقع الآن فقط. في يوم حدوثه، حوالي الساعة 5:30 مساءً، اشتريت واستهلكت عبوة من الجزر والكرفس مع زبدة الفول السوداني من بائع التجزئة هذا. هذا عنصر استهلكته عدة مرات في الماضي، ولكن دائمًا من منافذ Wawa الأخرى. كان هذا العنصر أيضًا هو الطعام الطازج الوحيد الذي اشتريته طوال اليوم; كل شيء آخر كان إما معبأ مسبقًا (شريط بروتين من نفس بائع التجزئة) أو إحضاره من المنزل باستخدام نفس المكونات ووسائل التحضير والتخزين والنقل كالمعتاد.بدون ساعتين من استهلاك حزمة الجزر/الكرفس/زبدة الفول السوداني، بدأت أعاني من أعراض الغثيان والقيء والشعور بالحمى في جسدي (قشعريرة، ضعف). تقيأت بغزارة، بدءًا من أحدث شيء يؤكل (أخبرني البرتقالي اللامع، «نعم، هناك الجزر الذي أكلته!») والانتقال إلى كبار السن، وبقايا مائية أكثر. هذه هي المرة الوحيدة التي أتذكر فيها حيث لم أشعر بتحسن على الفور بعد القيء؛ بدلاً من ذلك، شعرت معدتي بالتقرح/الخام لمدة 48-36 ساعة القادمة، حتى بعد أن هدأت جميع الأعراض الأخرى. توقف الغثيان والقيء والمشاعر المحمومة في 24-48 ساعة.
لم أبلغ واوا عن هذا الحادث لأنني شككت في ما إذا كانوا سيأخذون الأمر على محمل الجد، وربما يعزو أعراضي إلى سبب آخر (على سبيل المثال، المرض) أو الجاني (على سبيل المثال، طعامي). ومع ذلك، فإنني أنوي عدم تناول الطعام الطازج من تلك الواوا مرة أخرى في المستقبل. | الأعراض: غثيان, قيء, آخر, ضعف, قشعريرة, حمى, وجع
12
تعليقات
تعليق