تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Whole Foods Market، Los Angeles California
منذ 10 أشهر •reported by user-kmbc5571 • عمل
11666 National Boulevard, Los Angeles, 90064 California, United States
مرحبًا، لقد قمت بترويج بعض السردين المعلب مع رقائق البطاطس من سوق المواد الغذائية الكاملة في الساعة 12/14 10 مساءً، ثم بعد حوالي ساعة بدأت أشعر بالغثيان. تقيأت العشاء وبدأت أعاني من الإسهال حتى الآن. طوال اليوم 12/15، ظللت أشعر بالغثيان، والتشنج في المعدة، والتنميل في الأطراف، والتعب. ظللت أتقيأ وأعاني من الإسهال. استمرت الأعراض طوال اليوم. أنا متأكد من أنني في هذه المرحلة أشعر بالتسمم الغذائي. لا أستطيع ترك السرير الآن. تسمى الشركة شركة fishwife Tinned Seafood Co. المنتج يسمى السردين بالليمون المحفوظ. شكرًا. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, خدر, التعب
66
وأنا أكره الطريقة التي تم بها الترويج لهذه العلامة التجارية بشكل كبير من قبل المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي. وبالتحديد، تينس.
سؤالي هو، ماذا أكلت لتناول العشاء؟ لا يبدأ التسمم الغذائي عادة بعد ساعة واحدة.
Show more replies
يمكن أن يبدأ التسمم الغذائي في أي مكان من 30 دقيقة بعد تناول الطعام إلى 8 ساعات.
Hi, thanks for your comment. Foodborne diseases, in general, refer to more than 250 kinds of disease-causing germs. In the majority of people with mild to moderate symptoms of food poisoning (viral and bacterial), symptoms may resolve in about 24 to 48 hours and there is no additional medical treatment needed. But food poisoning can also take more than a few days or even weeks to resolve. Additionally, you can get sick from food that quickly. TIP: If the contamination is chemical or physical, symptoms can start within minutes. If it is biological contamination, it can start as fast as 30 minutes (e.g. Staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast.