تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: يونان حديقة مطعم، 3934 شيف الدكتور، لاس فيغاس، NV 89103، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source ktnv.com • عمل
3934 Schiff Drive, Las Vegas, 89103 Nevada, United States
تاريخ الاغلاق: 05/12/2021- طعام صحي؛ غير مدلل، الملوثة، أو المغشوشة.
- تدابير فعالة لمكافحة الآفات. الحيوانات مقيدة كما هو مطلوب.
- المخاطر الصحية الوشيكة - (الإغلاق الفوري) - حالات أو ظروف غير صحية جسيمة بما في ذلك الإصابة بالآفات.
- علامات الصف/بطاقة نشرت. استشارات المستهلك. سجلة/سجلات. (نسياا) PHFS المسمة/مؤرخة. تسمية خارج الموقع.
- الأدوات الصغيرة والأجهزة المحمولة المعتمدة، مصممة بشكل صحيح، في إصلاح جيد.
الأواني والمعدات، وعناصر خدمة واحدة التعامل معها بشكل صحيح، وتخزينها، والاستغناء عنها.
- مرفق صيانة (الأرضيات والجدران والسقوف والسباكة والإضاءة والتهوية، وما إلى ذلك).
-الوقت كعنصر تحكم و أعقب ذلك الخطة التشغيلية الإعفاء/الفرق. معلمات التصريح اتبعت.
- أدوات المطبخ و FCS من المعدات. غسلها بشكل صحيح، تشطف، سان. & الهواء المجفف. حل سان كما هو مطلوب.
المصدر: منطقة جنوب نيفادا الصحية.
38
تعليقات
تعليق