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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Restaurante YunNan Garden, 3934 Schiff Dr, Las Vegas, NV 89103, Estados Unidos da América.
há 4 anos •source ktnv.com • negócios
3934 Schiff Drive, Las Vegas, 89103 Nevada, United States
Data de Encerramento: 05/12/2021- Alimentos saudáveis; não estragados, contaminados ou adulterados.
- Medidas eficazes de controle de pragas. Animais restringidos conforme necessário.
- Perigo Iminente à Saúde - (Fechamento Imediato) - Ocorrências brutas ou condições insalubres, incluindo infestação de pragas.
- Grau/sinais de cartão postado. Assessoria ao consumidor. Registros/logs. NCIAA. PHFs rotulados/datados. Rótulo externo.
- Pequenas mercadorias e aparelhos portáteis aprovados, devidamente concebidos, em bom estado de conservação.
Utensílios, equipamentos e itens de serviço único devidamente manipulados, armazenados e dispensados.
- Facilidade mantida (pisos, paredes, tectos, encanamento, iluminação, ventilação, etc.).
- Tempo como controle. Plano operacional, renúncia e variância seguidos. Parâmetros de permissão seguidos.
- Utensílios de cozinha & FCS do equip. devidamente lavado, enxaguado, san. & ar seco. Solução de San conforme necessário.
Fonte: Distrito Sanitário do Sul de Nevada.
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