تقرير سلامة الغذاء - Zany Graze، Lewiston Idaho

2004 19th Avenue, Lewiston, 83501 Idaho, United States

يوم الثلاثاء أكلت وعاءًا لتناول طعام الغداء. تم تسليمه إلى مكتبي من قبل مندوب مخدرات وتم استهلاكه على الفور. بدأت ليلة الثلاثاء أعاني من آلام شديدة في البطن وتشنجات وقيء وإسهال وتجشؤ كبريت وغثيان. استمرت أعراضي مع الحد الأدنى من التحسن (اليوم الخامس). على الرغم من أنني لا أستطيع أن أؤكد بشكل قاطع أن هذا كان تسممًا غذائيًا، إلا أنني أشعر بالريبة الشديدة بسبب الجدول الزمني واستهلاك الأسماك النيئة. لا أستطيع أن أقول على وجه اليقين أنه كان الطعام ولكن الجدول الزمني إلى جانب كونه سوشي خام يجعلني أشعر بالريبة الشديدة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات