تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Zesty Shawarmaz، Arnprior Ontario
منذ 5 سنوات •reported by user-hfyd6796 • عمل
17 Elgin Street West, Arnprior, K7S 1N4 Ontario, Canada
Hummus I was the sickest, b/c I had most of the hummus, my hubby had a few bites and got slight cramping/diarrhea, but was fine after that. My chills and ache bones started within half hour of eating it, then I had diarrhea, severe cramping, nausea, vomiting, slight fever and headache for 2 days, today is the third, and I am just now able to hold down food. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, تشنجات, الصداع, قشعريرة, آلام الجسم
5
2
تعليقات
أنا آسف لأنك وعائلتك مرضت، ولكن ليس هناك أي فرصة تقريبا أن يكون من تلك الوجبة. رأيت منشورك على google أثناء البحث عنها عبر الإنترنت لأنني أعلم أنهم انتقلوا. هذا هو المكان المفضل لدي عندما أكون في المنطقة. طعامهم جيد جدًا. كانت المقطورة التي كانت لديهم سابقًا (عندما ذهبت) نظيفة للغاية وكذلك موقع المطعم الجديد هذا. أخذت الطعام للذهاب ولكن يمكنك أن ترى من المنضدة أن المطبخ نظيف ومنظم بشكل جيد. كشخص لديه شهادة حكومية لدورة مناولة الطعام المطلوبة لشركتي في نيو جيرسي, أستطيع أن أخبرك أنه بناءً على أعراضك, أنت وعائلتك بالتأكيد أصبتبت بالتسمم الغذائي في مكان آخر, حتى 14 قبل أيام من الوجبة التي ذكرتها. صدق أو لا تصدق، يمكن أن يستغرق التسمم الغذائي ما يصل إلى 30 يومًا للظهور، وإذا حدث ذلك بشيء مثل الحمص، والذي سيتم إجراؤه على دفعات كبيرة، لكان هناك الكثير من الأشخاص المتأثرين به. مرة أخرى, آسف لأنك مررت بكل ذلك ولكني أشك بشدة في أنه كان من تلك الوجبة. تناول الطعام بأمان. كن بصحة جيدة.
إخفاء الردود
Hi D thanks for the comment, however - If the contamination is physical or chemical, symptoms onset can be within minutes, if it is biological it can be as fast as 30 minutes (staph). So yes, it is possible it was from food from that location.