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Reason for Closure:
Non-food contact surface or equipment made of unacceptable material, not kept clean, or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Hot TCS food item not held…
Regulierungsbericht
Ashoka Grill, 1436 Flatbush Avenue, Brooklyn, New York 11210, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
Regulierungsbericht
Ashoka Grill, 1436 Flatbush Avenue, Brooklyn, New York 11210, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Quelle:…
Regulierungsbericht
Ashoka Grill, 1436 Flatbush Avenue, Brooklyn, New York 11210, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung, die mit möglichen Verunreinigungen verschmutzt ist. Wirksame Haarfessel wird nicht getragen, wenn dies erforderlich ist. Schmuck, der an Händen oder Armen getragen…
