Lebensmittelsicherheitsberichte: Catskill Bagel Co., 1416 Cortelyou Rd, Brooklyn, NY 11226, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Catskill Bagel Co., Cortelyou Road, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 26. August 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.…
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.…
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