Lebensmittelsicherheitsberichte: Grand Canyon Bistro, 300 Schermerhorn St, Brooklyn, NY 11217, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Grand Canyon Bistro, Schermerhorn Street, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 3. September 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen…
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen…
119
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Grand Canyon Bistro, Schermerhorn Street, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 2. September 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb…
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb…
119
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Grand Canyon Bistro, Schermerhorn Street, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 27. August 2025
Grund für die Schließung:
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
Die Toilettenanlage ist nicht instand gehalten oder mit Toilettenpapier, Abfallbehälter oder selbstschließender Tür ausgestattet.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser…
Grund für die Schließung:
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
Die Toilettenanlage ist nicht instand gehalten oder mit Toilettenpapier, Abfallbehälter oder selbstschließender Tür ausgestattet.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser…
120
Bemerkungen
Kommentar