Lebensmittelsicherheitsberichte: Meat Up, 2005 Victory Blvd, Staten Island, NY 10314, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Meat Up, Victory Boulevard, Staten Island, New York, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren • einzelheiten
Datum des Schließens: 16. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F; unversehrte rohe Eier über 45 °F; oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den erforderlichen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.…
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F; unversehrte rohe Eier über 45 °F; oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den erforderlichen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.…
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