Lebensmittelsicherheitsberichte: Pot to Plate Restaurant, 21917 Merrick Blvd, Queens, NY 11434, USA
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Regulierungsbericht
Restaurant „Pot to Plate“, Merrick Blvd, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Datum der Schließung: 18. August 2023
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Lebende Kakerlaken im Food- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Lebende Kakerlaken im Food- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
92
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Kommentar
Regulierungsbericht
Restaurant „Pot to Plate“, Merrick Blvd, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Datum der Schließung: 16. August 2023
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht weggeworfen.
Es sind unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühl- oder Kühlhalteeinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) auf den erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten…
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht weggeworfen.
Es sind unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühl- oder Kühlhalteeinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) auf den erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten…
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