Lebensmittelsicherheitsberichte: Ruta Oaxaca Mexican Cuisine, 35-03 Broadway, Astoria, NY 11106, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Ruta Oaxaca, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 22. August 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen…
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen…
132
Bemerkungen
Kommentar