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Regulierungsbericht
Shakespeare & Co, Lexington Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren • einzelheiten
Datum des Schließens: 9. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Kein anerkanntes schriftliches Standardarbeitsverfahren zur Vermeidung von Kontaminationen durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die nicht vor möglichen Kontaminationsquellen während der Lagerung, Zubereitung, Beförderung, Präsentation, Bedienung oder aus dem wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden geschützt sind.…
Grund für die Schließung:
Kein anerkanntes schriftliches Standardarbeitsverfahren zur Vermeidung von Kontaminationen durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die nicht vor möglichen Kontaminationsquellen während der Lagerung, Zubereitung, Beförderung, Präsentation, Bedienung oder aus dem wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden geschützt sind.…
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