Geschlossen: 13. Juni 2023
Übermäßige kritische Verstöße, darunter:
Betrieb ohne gültige Genehmigung
Keine benannte Person, die für Lebensmittelsicherheit zuständig ist
Fehlende Karten für Lebensmittelarbeiter
Verwenden des Spülbeckens für die Zubereitung von Speisen zum Händewaschen
Der Zugang zu Handwaschbecken in verschiedenen Bereichen der Küche ist eingeschränkt
Mangel an…
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