Lebensmittelsicherheitsberichte: The REP Music Cafe, 450 Nostrand Ave, Brooklyn, NY 11216, USA
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Regulierungsbericht
Das Rep Music Café, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 12. August 2024
Grund für die Schließung:
Schriftliche Standardarbeitsanweisung (SOP), die von der Abteilung für nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter genehmigt wurde, die zum Zeitpunkt der Inspektion nicht verfügbar waren. Behälterkonstruktion unsachgemäß
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere…
Grund für die Schließung:
Schriftliche Standardarbeitsanweisung (SOP), die von der Abteilung für nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter genehmigt wurde, die zum Zeitpunkt der Inspektion nicht verfügbar waren. Behälterkonstruktion unsachgemäß
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere…
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