Entbeinte Hähnchenschenkel wegen Semicarbazid zurückgerufen

Canada

Les Viandes Bernard Centrale Inc. hat einen Rückruf für entbeinte Hähnchenschenkel aufgrund einer Kontamination mit Semicarbazid herausgegeben. Die betroffenen Produkte wurden in Nova Scotia und Ontario in Kanada vertrieben und richteten sich an Hotels, Restaurants und Einzelhandelsgeschäfte.

BETROFFENES PRODUKT:
- Entbeinte Hähnchenschenkel
- Verpackt in 5 kg Einheiten
- Ohne spezifischen Markennamen
- Sie umfassen die Chargennummern 2536 und 2548
- Mit Mindesthaltbarkeitsdaten vom 10., 11. und 12. November 2025
- Diesen Produkten ist kein UPC-Code zugeordnet.

Das Problem wurde als Klasse-3-Rückruf identifiziert, der am 12. Februar 2026 eingeleitet wurde. Der Rückruf wurde von der kanadischen Lebensmittelaufsichtsbehörde am 19. Februar 2026 veröffentlicht.

Quelle: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/boneless-chicken-thighs-recalled-due-semicarbazide